A Mi Manera

A mi manera es un lugar sin tiempo. El jardín secreto de Es Pla nace de la búsqueda en la cocina de una cultura del territorio y de sus equilibrios. Nuestro huerto representa una manera para reconciliarse con la naturaleza, las hortalizas y las hierbas aromáticas se cultivan con el método biológico permaneciendo ligados a una dimensión dela comida conectada a la estacionalidad. Una gran variedad de carne y pescado en estilo gourmet y la atención a la materia prima os harán experimentar la esencia de la calidad. Cenar en plen air mirando las colturas que después encontraréis en las creaciones de los cocineros es una experiencia única y mágica, que regala un verdadero viaje entre los perfumes y sabores de la isla. Se aconseja reservar.

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